お好み焼き

また（二週間ぶりに）神戸へ出張しました。半年のうちに3回も神戸へ出張することになるとは思いませんでしたが、神戸と不思議なご縁になってしまいました。というわけで、今日のお昼はお好み焼きにしました。普通の豚玉なのですが、意外と簡単にきれいに焼けました。そして、おいしい。鰹節や青のりだけでなく、粉カツオを振るのは関東であまり見ない気がします。