眠気との戦い

近頃は10時と14時と16時ごろに脳みその電池が切れて眠くなるので困ります。眠りに落ちまいと立ってうろうろしたりコーヒー飲んだりしているのですが、そんなことよりソファで30分くらい横になりたい……
それにしても、まだ6月になっていないのにこの暑さです。遠くの雲が夕立を思わせる大きさでした。


ところで、先日、溶き卵に出し汁を入れて蒸せば茶碗蒸しになり、砂糖牛乳を入れて蒸せばプリンになることに気付いたのですが、今日は炒め物を作っていてバターの量を多くすればソテーになり、酒の量を多くすれば酒蒸しになることに気づきました。
料理の幅はこうして広がっていくのですね。